Unisce passione, creatività e gusto nella creazione di bellissime torte e dolci da farti assaporare nel giorno più importante della tua vita, ma anche semplicemente in un giorno di festa da condividere con le persone che ami. D'altronde, si sa, la dolcezza unisce tutti.
Il suo modo di cucinare è creativo e accurato. Si basa sulle tradizioni della cucina tipica delle varie regioni d'Italia, di volta in volta reinventate secondo la sua personalità e il suo tocco originale, tenendo conto anche delle idee e dei suggerimenti dei soci.
La passione per la buona cucina lo accompagna da sempre, da quando, ancora piccolo, preparava con la mamma torte e biscotti. Crescendo ha continuato a dedicarsi alla cucina realizzando il suo sogno, diventare chef.